Archive for Kochtipps

Zauberhaftes Gemüse-Sandwich Raclette Rezept

Auch ohne Fleisch gelingt Ihnen ein köstliches Raclette-Gericht. Die hier verwendeten Gemüsesorten enthalten viele wertvolle Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. In Kombination mit würzigem Käse schmeckt das Gericht großen und kleinen Leuten und ist ein super Rezept für ein fleischfreies Menü.

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Birnen-Raclette mit Gorgonzola als Dessert

Dieses Gericht eignet sich als Nachtisch, aber auch als gemütlicher Snack für eine gesellige Runde. Wem Gorgonzola zu streng schmeckt, kann gerne auf andere Käsesorten, wie z.B. Parmesan oder mittelalten Gouda, zurückgreifen. Auch bei der Auswahl der Obstsorten sind Ihnen keine Grenzen gesetzt.

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Traditionelles Bauern-Raclette

Für alle, die es schnell und rustikal lieben. Das Bauern-Raclette besticht durch seine Einfachheit und wird für den deftigen Hunger doch immer wieder gerne gegessen. Es schont den Geldbeutel und alle Zutaten finden sich in den meisten Haushalten. Sie sparen sich das Einkaufen und können so mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen.

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Herzhaftes Spätzle-Raclette

Eines der echten, hierzulande sehr bekannten Traditionsgerichten sind die Spätzle. Mit herzhaftem Käse und würzigem Speck ist es eine prima Alternative zu Nudeln, Kartoffeln und Co. Wer nicht so gerne Spätzle selber macht oder es besonders eilig hat, der kann auch getrost auf fertige Spätzle zurückgreifen.

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Griechisches Gyros-Raclette

Ein Gyros-Raclette ist ruck-zuck vorbereitet, sehr preiswert und schmeckt so gut wie jedem. Das Gyros-Raclette ist ideal für ein schnelles Mittagessen gedacht und ist ein sehr beliebter Snack, den bestimmt schon jeder einmal gegessen hat. Wer möchte, kann auch schon fertig gewürztes Gyrosfleisch nehmen.

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Putenbrust Raclette

Lecker und gesund soll’s sein? Wie wäre es mit Putenbrust Raclette? Überraschen Sie doch mal Ihre Gäste mit einem Raclette Rezept mit Putenbrust! Das ist sicher eine Abwechslung für die Feiertage.

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Tolle Rezepte für die Festtage

Anregungen für das Weihnachtsessen

„Weihnachten“ steht für bunte Festtage, an denen getanzt, gelacht, gekuschelt, gelacht und natürlich auch reichlich gegessen und getrunken wird. Für ein gelungenes Weihnachtsfest ist es deshalb wichtig, Speisen auf den Tisch zu bringen, die sich von den Speisen abheben, die unter dem Jahr gekocht, gebacken etc. werden.

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Flying Raclette bei GUUT.de

Habe heute in meinem Posteingang ein spannendes Produkt für diesen Blog gesehen. Leider gibt’s bei Guut.de das Produkt nur einen Tag lang. Egal.

Hier das Produkt: Flying Raclette in Orange und Silber.

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Perfektes Getränk zu Raclette – Codeiña

Gestern Abend hatte ich in den Würgeengeln in Berlin Kreuzberg ein passendes Getränk für Raclette gefunden… In der ständigen Szene-Bar hat mich unter “Specials” ein Getränk einfach nur angelächelt. Es war lecker:

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Raclette im Frühjahr

Raclette passt nicht zum Frühjahr? Im ersten Moment mag man dieser Aussage zustimmen. Aber warum eigentlich? Ich glaub’s nicht.

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